Witam na stronie Domowego Baru, czyli inicjatywy powstałej dla wszystkich, którzy lubią raczyć się czymś dobrym w domowym zaciszu (lub poza nim).
Zanim na dobre zaczniesz, przeczytaj wprowadzenie poniżej. Zapraszam też na podstronę o blogu i (naprawdę odrobinę) o mnie .
A co to ten Domowy Bar?
Wbrew swojej nazwie, blog ten w założeniu jest nie tylko o domowym i nie tylko o barze.
Piszę (lub dopiero będę pisał) tutaj o wszystkim, co przyjdzie mi do głowy, w granicach moich zainteresowań okołogastronomicznych, tj.:
- barmaństwo — koktajle, barmańskie rzemiosło, hospitality itd.
- napoje zaparzane — kawa, herbata, yerba mate
- przetwory i wytwory domowe — piwo, nalewki, likiery itd.
- gotowanie — głównie kuchnia włoska
A komu to potrzebne?
Ludziom, którzy w miarę lubią czytać i chcieliby zdobyć odrobinę wiedzy lub się zainspirować.
Autorowi tego bloga również. Po to, żeby nie zapomniał, jak się pisze i żeby pisał, bo podobno lubi.